~Wine&Resort Blue Doors~

今回ご紹介するのは、オシャレ隠れ家レストラン「Wine&Resort Blue Doors」

ギリシャ サントリーニ諸島がモチーフの素敵なお店です!
 

こちらのお店のメインとなるはワインとお肉!
(オダギリジョー似のイケメン♪)オーナーソムリエ富永さんが、料理に合った希望通りの美味しいワインを選んでくださいます。
 
また、お酒が強くない方にもオススメなのが”ボブリン”のストロベリービール。
 

 
なんでも日本初上陸で、このビールが飲めるのは、まだ全国で4店しかないのだそう。
グラスに注いだときの芳醇でフルーティーな香りにうっとりしてしまいます(香料などは使わずフレッシュな苺がそのまま入っているそうですよ)
 
黒毛和牛ステーキやお肉料理はどれも極上。
思わずほっぺたが落ちそうになる一品ばかりです。
 

 
生産者さんがわかる地元の野菜をふんだんに使った、アラカルトやサラダも美味。
デザートの”カッサータ”はリコッタチーズを用い、砂糖漬けの果物・ナッツ・チョコレートなどを混ぜたアイスクリームケーキで、イタリアのお袋の味だとか!

 
舌鼓を打つお料理に隠れ家的な雰囲気、気さくな富永さん。あまりの居心地の良さに長居してしまうほどです。
 
午後2時や3時からの営業なので、休日の遅めのランチもお薦めです。
 
美味しいものは人を幸せにしますね。
ワイン好きの方、是非、行かれてみてください。
 


ワイン&リゾート ブルードアーズ
HP:http://r.gnavi.co.jp/ge8y700/
住所:千葉県市川市八幡3-27-22 ニューイーストビルM2F
電話:047-318-3860




コメントは受け付けていません。